Коптильня, коптильный шкаф
коптильня BORNIAK, шкаф коптильный, Польский
Коптильный шкаф Borniak 150 (Poland) Новый выставочный образец. Основные характеристики: Нагреватель 1400W Номинальное напряжение 230 В Предохранитель камеры 8A Нагреватель мощности генератора 110W Предохранитель генератора 1.25A Емкость бункера генератора 2L Глубина 515 мм Ширина 715 мм Высота 1205 мм Объем камеры 150L Внутренняя ширина 485 мм Внутренняя длина 420 мм Внутренняя высота 730 мм Максимальная нагрузка 20 кг Количество полок 7 Диаметр дымохода 100 мм Максимальная температура +120 ° C Материал: алюцинк Размеры упаковки 60/56/105 см Вес 25.5 кг О самой коптильне: Коптильный #шкаф разработан для клиентов, чьи потребности в копчении кроме малых иногда направленны к копчению более крупных размером продукта. Благодаря этому можно одновременно копчение даже 20 кг продукта. Надежная изоляция обеспечивает оптимальную температуру копчения. Простая регулировка нагревателя мощностью 1400 Вт, при помощи термостата. Панель управления оснащена переключателем, благодаря которому можно регулировать силой нагревателя. Стандартные копчение мы проводим на половине мощности нагревателя- это значит 700Вт. В случае полного заполнения коптильни необходимо перейти на 1400Вт, это даст нам возможность быстро получить необходимую температуру. Благодаря оптимальному сочетанию всех перечисленных элементов, полученные в процессе копчения изделия характеризуются стабильным вкусом, запахом и цветом. * камеры, для копчения, работают на щепе фракцией 3 мм *есть и другая коптильня Bradley (Канада), Пишите, ..или звонить с Пн-Чт, с 10 до 15
Коптильный комплекс: мангал, гриль, коптильня Троян Бомба
Ручной зборки оплата что процентова достовляемо в любу точку Украины не працюемо с олх достакою все по номеру Або пышить
Шкаф коптильный Электро шкаф с электростатикой 15000 вольт.
Шкаф коптильный Электро шкаф с электростатикой 15000 вольт. Предназначен для ускоренного копчения мясных и рыбных продуктов с использованием постоянного электрического поля высокого напряжения разовая загрузка 20 кг температура копчения 18-50градусов. По вопросам ЗВОНИТЕ а не пишите..
Электрическая коптильня коптилка горячего холодного Klarstein барбекю
Полностью автоматизированный электрический коптильный шкаф от немецкой фирмы Klarstein. Встроенный датчик температуры и таймер!!! Читайте ниже описание. Мы возим грили Новые и б/у с Европы и Америки. Цены на 25-50% дешевле наших. Б/У Электрический шкаф для горячего или холодного копчения от немецкого производителя фирмы Klarstein. Двойные стенки корпуса обеспечивают высокую термоустойчивость и низкое потребление электроэнергии. Электрический коптильный гриль впечатляет своей универсальностью. В нем вы можете коптить будь то мясо, рыба, колбасы или овощи. Экономичный гриль-коптильня мощностью 650W Стеклянное смотровое окно обеспечивает контроль за приготовлением пищи. Отсутствие потерь тепла: благодаря стальной дверце и корпуса с двойными стенками, покрытой порошковой краской Простое управление: Размеры: прибл.43 x 40 x 81 см (ШxГxВ) ОЛХ доставка по этому шкафу не доступна по причине больших размеров. Он не проходит по параметру объемного веса. Наложкой отправим ТОЛЬКО по предоплате за доставку в обе стороны. Самовывоз в Одессе с Французского бульвара по предварительной договоренности. Вы находитесь в интернет магазине Grill & Kitchen. Есть много аксессуаров для грилей и кухни. Смотрите все наши объявления нажав на надпись "все объявления автора" Звоните - проконсультируем! Отправляем любой почтовой службой Украины по предоплате. Самовывоз в Одессе с Французского бульвара по предварительной договоренности.
Коптильный шкаф с 4 конвекциями. на 100 кг
Коптильня Биг 4хххх на 100 кг (Коптильня утепленная) Электрическая Коптильня горячего и холодного Копчения, с возможностью сушки и сыро-вяления продуктов. Загрузка коптильни до 100 кг продуктов. Материал Коптильни натуральное дерево Ольха или Сосна. Зависит от конструкции. Внутри Нержавейка. Утепление коптильни: это двойные стенки из вагонки внутри которых помещена минеральная вата. Утеплением создаем эффект термоса. Это полезно при работе коптильни в условиях сильного мороза (-20) или жары(+30). Размер внутри камеры: 700×800×1500 мм Для нагрева в камере Коптильни установлен 2 ТЭН 1,8 кВт.В + 5 Конвекции. 6 Шиберов 4 фланца 1 окно Освещение. Для регулировки температурных режимов установлен 2 терма-регулятора. 1 реле регулировки мощности. Коптильня комплектуется: Дыма-генератором с отстойником (фильтром). Дыма-генератор нужен для тления Щепы и создания дыма. Подачу дыма из Дыма-генератора в камеру копчения помогает осуществлять Компрессор В Коптильне дополнительно Установлен Вентилятор для сушки и вяления продуктов. Перед копчением, так же рекомендуется просушивать мясо или рыбу. Камера коптильни обшита нержавеющей сталью. слив в полу для мытья коптильни. В наборе Коптильни: Перекладины 8 шт. Крючки 30 шт. Поддон для жира 1 шт. Крыша коптильни покрыта кровельным материалом для работы на открытом воздухе. В Коптильне легкий доступ к электронике. Съемная передняя панель обеспечивает доступ к внутренней части крыши коптильни, где располжены все системы электронного управления. Влаго-стойкие кнопки управления. Надежная фурнитура и Уплотнитель на двери. Все контакты в В коптильне соеденены тырма-стойкими клемами. Все швы герметизированы. Коптильня пропитана антисептиком Установлены транспортировочные ножки из деревянного бруса. Гарантия не на механические повреждения 12 мес.
Коптильня, Коптильно-варочный шкаф, термошкаф
Коптильно-варочный шкаф 95 литров. Размер камеры 50×50×50см+труба 7 см+регулируемые ножки. Внутри камера 45×45×47см. Корпус коптильни полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Толщина листовой нержавейки- 0.5мм. Рама корпуса так же выполнена из пищевого нержавеющего профиля. Утеплитель- мин.вата+ алюминиевая фольга. Внутри камеры установлен ТЭН и вентилятор конвекции что обеспечивает равномерный нагрев продукта на всех полках. Контроль температуры воздуха в камере обеспечивает неоспоримо правильный процесс приготовления, ибо основным условием термообработки является температура теплоносителя. Например нужно прогреть продукт до 30 градусов, при этом температура в камере не должна привышать 40 градусов, после прогреть продукт до 40при температуре в камере не более 50. При таком подходе продукт не пересыхает, не теряет вес, потери веса не привышают 5-10%, продукт остается сочным и просто таит во рту. Камера обеспечивает предварительную просушку продукта проточным воздухом что является основой для последующего копчения. Дымогенератор в комплекте. Больше информации по телефону. Так же есть возможность изготовления камеры на 20 литров
Комплект холодного копчения Daddy Smoke 66х38х31 код 63
Описание Комплект холодного копчення Daddy Smoke – можливість приготувати смачні копченості в домашніх умовах: соковите м'ясо, курку, рибу, шинку, овочі, фрукти, сир. Принцип роботи гасники: тривала термічна обробка димом продуктів (до 35°С) внаслідок рівного тління тирси, забезпечує їх тривале зберігання. Комплект Daddy Smoke состоит из дымогенератора с устройством для сбора конденсата, компрессора, коптильного шкафа, крепления, силиконовых шлангов, крепежных болтов, решеток из пищевой нержавейки, пакетов со щепой. Конструкция выполнена из стали толщиной 1,5 мм, поверх которой нанесена порошковая краска. Небольшого размера шкаф не займет много места на площадке во время эксплуатации. В сложенном виде его можно хранить в кладовой, на балконе, в шкафу на полке. Особенности коптильни: Дымогенератор - 250х90; 1,5 л; сталь Перекладины для подвешивания, шт - 2 Решетки с пищевой нержавейки, шт - 2 Завантаження, кг - до 10 Конденсатосборник Матеріал - Жаростійка сталь Характеристики Комплект холодного копчення Daddy Smoke 66х38х31 Розміри 66х38х31 см Вид Коптильня Додаткові характеристики Для холодного копчения. Загрузка продуктов до 10 кг Вага 23 кг Комплектація Коптильный шкаф; Дымогенератор (укомплектован); Инструкция к дымогенератору; Решетки с пищевой нержавейки - 2шт; Тип палива На твердому паливі Країна-виробник товару Україна Гарантія 12 місяців
Комплект холодного копчения Дид Коптенко сталь (66х38х31)
У НАС ОТПРАВКА НОВОЙ ПОЧТОЙ САМОВЫВОЗА НЕТ! ОПРАВКА БЕЗ ПРЕДОПЛАТ! Для любителей вкусно покушать, побаловать родных и близких домашними копченостями не будет лишней в домашнем хозяйстве коптильня холодного копчения с конденсатосборником ТМ «ДІД КОПТЕНКО». Шкаф не займет много места на территории. Он выглядит аккуратно и презентабельно. Его размеры составляют всего В66хШ38хГ31 при весе 20 кг. Конструкция коптильни сборно-разборная. В комплект входят дымогенератор с габаритами 350х90 и толщиной стенок 3 мм, конденсатосборник и компрессор, работающий от сети 220 V. Конденсатосборник значительно уменьшает попадание тяжелых смол внутрь коптильни. Две решетки из пищевой нержавейки и прутки для подвешивания продуктов на крючки позволяют подкоптить любое из выбранных блюд и наиболее удобным для повара образом. Здесь однозначно получатся очень вкусными и сыр, и мясо, и колбаса, и рыба. При желании, можно приготовить копченые груши и чернослив. Главное условие – не забывать, что каждый продукт готовится определенное время и не стоит его вынимать как раньше, так и передерживать в шкафу. Характеристики Габаритные размеры шкафа высота 66см, ширина 38см, глубина 31см Вес комплекта 20кг Дымогенератор 350х90 толщина 3мм Конструкция сборно-разборная Конденсатосборник есть Компрессор 220V, 6W Комплектация Дымогенератор с конденсатосборником, шкаф коптильный, компрессор, крепление, силиконовые шланги, ключ для разборки дымогенератора, болты крепежные -2шт, решетки с пищевой нержавейки – 2шт Есть такой же Комплект холодного копчения с вялением 100х48х45 (сталь) цена 6190
Комплект в сборе холодного и горячего копчения сталь (120х61х52)
Вместимость: 130л Тип копчения: Холодное и горячее Габаритные размеры (ДхШхВ): 520х610х1200 мм Материал: Сталь, Нержавейка Гарантия: 12 месяцев Комплектация: Дымогенератор с конденсатосборником и охладителем 2,5л, шкаф коптильный, ТЭН - 2кВт, блок управления, крепление дымогенератора, силиконовый шланг, решетки с пищевой нержавейки – 2шт, поддон для сбора жира, инструкция к дымогенератору Вес: 70 кг Универсальная коптильня Daddy Smoke может использоваться как для холодного так и для горячего копчения. Внешняя часть корпуса изготовлена из листовой стали и покрыта порошковой жаростойкой краской. Внутри коптильня обшита пищевой нержавейкой. Между стенками для утепления уложена минеральная вата, благодаря этому наружная часть коптильного шкафа практически не нагревается. Полезный размер камеры 88х40х37 см. Предусмотрены крепления для двух решеток с пищевой нержавейки, которые входят в комплект и под верхом камеры направляющие на которые можно установить прутки для подвешивания на крючки. Для обеспечения быстрого и равномерного прогрева, при горячем копчении, практически по всей площади задней стенки установлен ТЭН мощностью 2 кВт. В зависимости от окружающей температуры коптильня прогревается до 100 градусов за 20-30 минут. Перед первым копчением коптильню желательно "прокалить" при температуре 90 градусов в течении часа, затем на пару минут включить вентилятор для проветривания. Для горячего копчения запускается дымогенератор и включается ТЭН. Температура устанавливается терморегулятором до 100 градусов, в зависимости от приготавливаемого продукта и выбранного рецепта. При холодном используется только дымогенератор без включения ТЭНы. В блоке управления вмонтирован компрессор с регулировкой для обеспечения тяги в дымогенераторе, терморегулятор для визуального контроля и установки необходимой температуры, кнопка включения ТЭНы и включения вентилятора для вяления. Для вяления необходимо открыть заслонку в корпусе вентилятора, полностью открыть шибер на дымоходном патрубке и включить сам вентилятор. Также вентилятор используется после копчения для выветривания лишнего дыма с продукта. В процессе копчения вентилятор не используется и заслонка должна быть закрыта.
Коптильня електрична з нержавіючої сталі, коптильно-варочний шкаф,
Електрична коптильня-малютка з харчової нержавіючої сталі має всі переваги, що й великі коптильні. На відміну від аналогічних моделей інших виробників- корпус коптильні на 100% виготовлено з харчової нержавіючої сталі , включаючи внутрішній каркас. Чорний метал в конструкції відсутній. Це мабуть перша в Україні модель, яку можна використовувати в квартирі на балконі, та отримати якісний, професійно і технологічно приготований продукт, на відміну від "доміків". Коптильня має невеликі розміри- 38×40×65см, відносно легка ( 20 кг). Внутрішній розмір камери копчення- 32×35×58см. Передбачено 2 полки, на кожній полці по 2 ряди. Відстань між полками 27см. Даний об'єм 64 літри дозволяє загружати до 8-10кг продукту. Лоток для збору жиру. димогенератор з харчової нержавіючої сталі товщиною 2мм. Коптильня обладнана ТЕНом потужністю 1.5 кВт,вентилятором конвекці Терморегулятор ЦТР-2Т. Коптильня забезпечує всі технологічні процеси- холодне, гаряче копчення, сушка, вялення, варка на пару і тд. Виникли додаткові запитання? Телефонуйте 09******63. Коптильні є в наявності, а якщо зараз немає потрібної Вам моделі- термін виготовлення 5-10 днів.
Коптильня холодного и горячего копчения Daddy Smoke сталь (120х61х52)
У НАС ОТПРАВКА ТОЛЬКО НОВОЙ ПОЧТОЙ САМОВЫВОЗА НЕТ! ОПРАВКА БЕЗ ПРЕДОПЛАТ! Есть видео обзор могу скинуть на вайбер!!! Комплект холодного и горячего копчения Daddy Smoke сталь (120х61х52) с конвекцией! Универсальная коптильня Daddy Smoke может использоваться как для холодного так и для горячего копчения. Внешняя часть корпуса изготовлена из листовой стали и покрыта порошковой жаростойкой краской. Внутри коптильня обшита пищевой нержавейкой. Между стенками для утепления уложена минеральная вата, благодаря этому наружная часть коптильного шкафа практически не нагревается. Полезный размер камеры 88х40х37 см. Предусмотрены крепления для двух решеток с пищевой нержавейки, которые входят в комплект и под верхом камеры направляющие на которые можно установить прутки для подвешивания на крючки. Для обеспечения быстрого и равномерного прогрева, при горячем копчении, практически по всей площади задней стенки установлен ТЭН мощностью 2 кВт. В зависимости от окружающей температуры коптильня прогревается до 100 градусов за 20-30 минут. Перед первым копчением коптильню желательно "прокалить" при температуре 90 градусов в течении часа, затем на пару минут включить вентилятор для проветривания. Для горячего копчения запускается дымогенератор и включается ТЭН. Температура устанавливается терморегулятором до 100 градусов, в зависимости от приготавливаемого продукта и выбранного рецепта. При холодном используется только дымогенератор без включения ТЭНы. В блоке управления вмонтирован компрессор с регулировкой для обеспечения тяги в дымогенераторе, терморегулятор для визуального контроля и установки необходимой температуры, кнопка включения ТЭНы и включения вентилятора для вяления. Для вяления необходимо открыть заслонку в корпусе вентилятора, полностью открыть шибер на дымоходном патрубке и включить сам вентилятор. Также вентилятор используется после копчения для выветривания лишнего дыма с продукта. В процессе копчения вентилятор не используется и заслонка должна быть закрыта. Характеристики Комплект холодного и горячего копчения Daddy Smoke сталь (120х61х52) Вместимость: 130л Тип копчения: Холодное и горячее Габаритные размеры (ДхШхВ): 520х610х1200 мм Материал: Сталь, Нержавейка Гарантия: 12 месяцев Комплектация: Дымогенератор с конденсатосборником и охладителем 2,5л, шкаф коптильный, ТЭН - 2кВт, блок управления, крепление дымогенератора, силиконовый шланг, решетки с пищевой нержавейки – 2шт, поддон для сбора жира, инструкция к дымогенератору Вес: 70 кг
Комплект холодного копчения Daddy Smoke 100х48х45 код 64
Описание Хочете побалувати сім'ю смачними стравами холодного копчення? Більше не треба за ними йти в магазин. Комплект холодного копчення Daddy Smoke 100х48х45 дозволить проявити кулінарні здібності і приготувати м'ясний, рибний, сирний, овочевий або фруктовий шедевр в домашніх умовах. Комплекту характерна збірно-розбірна конструкція, що зручно при очищенні і перенесення на нове місце. Його габаритні розміри складають Д450хШ480хВ100 при загальній вазі 32 кг. Сюди входять коптильний шафа, димогенератор з пристроями для збору конденсату і охолодження 2,5 л, компресор, шланги з силікону, кріпильні болти, решітки з харчової нержавіючої сталі. Конденсатосборник не дозволяє трісках вбирати зайву вологу, утворену внаслідок різниці температур в генераторі диму і шафу-коптильні. Приготовані в коптильні страви виходять соковитими і ніжними, з приємним ароматом і рівномірним золотисто-коричневим відтінком. Після зняття проби Ви будете визнані кращим коптильщиком в світі. Особливості коптильні: Димогенератор - 2350х90; 2,5 л; сталь Поперечини для підвішування, шт - 2 Решітки з харчової нержавійки, шт - 2 Завантаження, кг - до 20 Конденсатосборник Матеріал - Жаростійка сталь Характеристики Комплект холодного копчення Daddy Smoke 100х48х45 Розміри 100х48х45 см Вид Коптильня Додаткові характеристики Для холодного копчения. Загрузка продуктов до 20 кг Вага 32 кг Комплектація Коптильный шкаф; Дымогенератор (укомплектован); Инструкция к дымогенератору; Решетки с пищевой нержавейки - 2шт; Тип палива На твердому паливі Країна-виробник товару Україна Гарантія 12 місяців
ХИТ! 4мм! Усилен! Мангал Барбекю Коптильня Смокер Печь под Казан
• Полноценный профессиональный мангал ALLIGATOR M7 от производителя TVOE TEPLO - на котором можно готовить более 10 блюд. - На печи можно готовить в казане плов, шурпу, а также жарить на сковороде картошку и прочее. - За счет большой жаровни, длиной 78 см, можно одновременно жарить шашлык на 10-13 шампурах, можно готовить стейки, рыбу на решетке для гриля. - Коптильный шкаф позволит коптить холодным и горячим копчением, при этом вы сможете расположить до 8-10 кг мяса, рыбы. • Подробнее за мангал (с видеообзором) смотрите на нашем сайте: tvoe-teplo.com.ua/uk/mangal-barbekyu-smoker-koptilnya-vulkan-tiger/ - - - - - - Мангалы от производителя TVOE TEPLO - более 110 моделей в наличии. Сезонная распродажа на мангалы от -10% до -20% до воскресенья! tvoe-teplo.com.ua/uk/mangaly/ - - - - - - • Печь для казана имеет рабочую поверхность размером 35х35 см. Диаметр отверстия под казан 24 см. Печь имеет регулировочную заслонку, которая позволит установить требуемую мощность во время готовка. • Жаровня имеет длину 78 см, ширина ее 34 см, а высота 14 см. Такая высота позволяет использовать минимум дров и углей для готовки шашлыка. При этом мясо отлично прожаривается и не подгорает. За счет крышки жар держится в жаровни намного дольше, что позволяет приготовить сразу несколько партий шашлыка. • Коптильня имеет размеры Ш34хВ61хГ18,5 см. Коптильня крепится к жаровни при помощи 2 болтов, которые можно и открутить и снять с жаровни. • Устойчивая рама за счет толстостенной профильной трубы и удобных распорок, делают мангал устойчивым и он не шатается. • ХАРАКТЕРИСТИКИ МАНГАЛА ALLIGATOR M7: - Общая длина: 153 см - Габаритная высота: 163 см - Размеры жаровни: Д78хШ35хВ14 см - Размеры печки: Д34хШ34хВ36 см - размеры коптильни: В59хШ35хГ18 см - Толщина жаровни: 4 мм - Рабочая высота мангала: 81 см - Гарантия: 3 года - В комплект к мангалу ALLIGATOR M7 входят решетка для гриля 35х32 см, разделитель жаровни, лопатка, кочерга, 2 решетки в коптильню. • Дополнительно можно добавить дымоход к печи и съемный затвор между буржуйкой и жаровней. Это позволит отдельно использовать буржуйку и отдельно использовать жаровню. Весь дым будет уходить в дымоход и рассеиваться вверху и не будет попадать в глаза. Звоните сейчас! Отправляем в любой город Украины без предоплаты!
4мм! Мангал Коптильня для Горячего и Холодного Копчения Смокер Барбекю
• На мангале EXTRA EW7-1 - вы сможете коптить методом холодного и горячего копчения, готовить на печи - в казане, сковороде, а также жарить более сочный и вкусный шашлык благодаря барбекю крышке. • Подробнее за мангал смотрите тут: tvoe-teplo.com.ua/uk/mangal-barbekyu-smoker-koptilnya-vulkan-tiger/ • Можно одновременно готовить на казане(сковороде), жарить шашлык и коптить методом горячего копчения. Звоните, пишите, скинем видео в работе, как это делали мы. Мангалы от производителя TVOE TEPLO - более 110 моделей в наличии. tvoe-teplo.com.ua/uk/mangaly/ • На печи можно готовить на сковороде, на казне 6, 8, 10 литров, можно и больше, но при этом должна быть открыта крышка барбекю. - Печь имеет регулировку мощности за счет заслонки на дверце печи. - Чтобы получить высокую жесткость и не допустить деформацию, она сделана на гибочном станке и имеет усиление квадратом 10 мм по всем свободный краям. • ЖАРОВНЯ на 10-13 шампуров с мясом. К тому же, в комплекте имеется решетка 32х35 см, которая позволит готовить стейки, овощи и рыбу. Можно сделать решетку длиной 50 см или на всю жаровню 80 см. - Длина рабочей части жаровни 80 см, сделана из 4 мм, что позволит долго держать жар. • 100% НЕ ПОВЕДЕТ Жаровня имеет двойную защиту от деформации - снизу жаровни есть ребро жесткости в виде гибки, а сверху приварен квадрат 10х10мм. Поэтому жаровню точно не поведет. • КОПТИЛЬНЯ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО И ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ: - Для горячего копчения можно насыпать щепу на угли как в жаровню, так и в буржуйку. Для холодного копчения щепа засыпается исключительно в печку и дым проходит жерез все жаровню, и тем самым значительно охлаждаясь. Регулировка происходит за счет заслонки на дверце печи. - Горячее копчение происходит по такому же принципу, только для это нужно сильнее разогреть печь, открыв больше заслонку на ней. - Коптильный шкаф имеет 2 решетки, на которых можно разместить до 10 кг мяса. - Коптильня крепится к жаровни на 2х болтах, при необходимости ее можно убрать. • УСТОЙЧИВАЯ РАМА, НЕ ШАТАЕТСЯ: Рама из профильных труб, которые крепятся между собой за счет болтов. Также применена дополнительная фиксация стойки к буржуйке, что повышает жесткость еще больше, поэтому мангал сравним с цельносвареным по устойчивости. • ХРАКТЕРИСТИКИ МАНГАЛА EXTRA EW7-1: - Размеры жаровни: Д785хШ355хВ145 мм - Размеры печи для казана: Д355хШ345хВ350 мм - Размеры коптильного шкафа: В610хШ345хГ185 мм - Габаритная длина: 1450 мм - Толщина металла на жаровни: 5 мм - Высота по верх коптильни: 1610 мм - Рабочая высота печи и жаровни: 815 мм - Детальнее за мангал смотрите тут: tvoe-teplo.com.ua/uk/mangal-barbekyu-smoker-koptilnya-vulkan-tiger/ Звоните! Отправка без предоплаты!